مسقطی هندوانه برای شب یلدایی به یاد ماندنی
خانه » مسقطی هندوانه برای شب یلدایی به یاد ماندنی

مسقطی هندوانه برای شب یلدایی به یاد ماندنی

23K بازدید
شنبه ۱۴ آذر ۱۳۹۴
Sahar
0 دیدگاه
49

مسقطی هندوانه برای شب یلدایی به یاد ماندنی

مسقطی هندوانه برای شب یلدایی به یاد ماندنی , مسقطی هندوانه , هندوانه , عکس مسقطی هندوانه , دسر مسقطی هندوانه , عکس دسر , دسر های شب یلدا , هندوانه شب یلدا , آرشیو مقالات , مقالات آشپزی , مقالات آموزشی , آشپزی ایرانی , آشپزی شب یلدا , آموزش آشپزی , نکات آشپزی

شب یلدای امسالتان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید.

مسقطی هندوانه دسری مناسب برای شب یلداست..قطعا خانم های با سلیقه ی ایرانی برای شب یلدا در پی تدارکاتی هستند که سفره شان رنگین تر و زیبا شود و آماده کردن دسر بخشی از این تدارکات را شامل می شود.. پس با ما همراه باشید:

مواد لازم برای مسقطی هندوانه

نشاسته : یک لیوان
آب : 5 لیوان
گلاب : یک لیوان
شکر: 1.5 لیوان
رنگ های خوراکی :به مقدار لازم
شکلات چیپسی: به مقدار لازم

 

طرز تهیه مسقطی هندوانه :

آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل شود.بعد گلاب را اضافه می کنیم.

ظرف را روی شعله قرار می دهیم و به طور مُدوام هم می زنیم تا مسقطی غلیظ و کشدار شود و شکر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود. حالا شعله را کم می کنیم و به مدت نیم ساعت دَم می کنیم.

بعد از این مرحله بخشی از مسقطی را با رنگ خوراکی قرمز رنگ می کنیم داخل قالب دلخواهمان می ریزیم تا کمی خودش را بگیرد و ببندد بعد یک لایه مسقطی ساده روی آن میریزیم و باز زمان می دهیم تا ببندد و در آخر بخشی از مسقطی را با رنگ خوراکی سبز رنگ می کنیم و لایه سوم را اضافه می کنیم و زمان می دهیم تا کاملا سفت شود.

داخل ظرف مورد نظر برمی گردانیم و با یک تکان کوچک از قالب جدا می کنیم.

اگر برای جدا کردن دسر ها از قالب مشکل دارید، حتما سطح قالب را قبل از استفاده چرب کنید و هنگام جدا کردن دسر برای چند ثانیه قالب را داخل یک ظرف آب ولرم قرار بدهید و بعد در ظرف اصلی برگردانید.

در پایان با شکلات چیپسی برای مسقطی هندوانه دانه تخمه بگذارید.

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

ویژگی هایی که بیشتر در مردان مستعد خیانت کردن دیده می شود
راز های رسیدن به سادگی و سبکباری در زندگی و راه های تقویت آن
30 داستان کوتاه و آموزنده که باعث تغییر افکار شما می شود
با نحوه غلبه بر ترس و اضطراب از تعاملات اجتماعی آشنا شوید
نکاتی برای درمان افسردگی کسانی که دوستشان داریم
9 علامت که زمان ترک یک رابطه را نشان می‌دهد
12 نشانه اصلی که زمان پایان یک رابطه را نشان می دهد
بهترین و مناسب ترین مکان برای خواب نوزادان کجاست؟
انواع برس مناسب برای مو و مزایای برس کشیدن مو ها
زیبایی بر دوام ازدواج و زندگی مشترک چه تاثیری دارد؟
مصرف این میوه خشک شده باعث خرابی و پوسیدگی دندان می شود
چند دلیل جالب برای اینکه بوسیدن و نوازش کودک را جدی بگیریم!
آموزش روشی ساده و آسان برای پاک کردن رنگ مو
با امیدبخش ترین آیه قرآن برای گناهکاران آشنا شوید
این ذکر برای آمرزش گناهان و درمان بیماری ها مفید است

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه