حلوا و طرز تهیه آن به آسانی و در کمترین زمان ممکن
خانه » حلوا و طرز تهیه آن به آسانی و در کمترین زمان ممکن

حلوا و طرز تهیه آن به آسانی و در کمترین زمان ممکن

33K بازدید
شنبه ۱ خرداد ۱۳۹۵
Sahar
0 دیدگاه
44

حلوا و طرز تهیه آن به آسانی و در کمترین زمان ممکن

طرز تهیه حلوا

حلوا و طرز تهیه آن به آسانی و در کمترین زمان ممکن آشپزی آسان , آموزش آشپزی , آموزش پختن حلوا , بهترین حلوا , پخت آسان حلوا , پخت حلوای خوشمزه , حلوا , حلوای تیره , حلوای شیرین , حلوای مخصوص , خوشموزه ترین شیرینی , دستور پخت حلوا , طرز تهیه , طرز تهیه حلوا , میزان شیرینی حلوا

حلوا یکی از خوشمزه ترین دسرهاست .شاید تا به حال به این فکر افتاده باشید که بخواهید با وجود کمبود وقت دسر خوشمزه و شیرینی را برای خانواده تهیه کنید. ما در این مقاله سعی داریم به شما پخت آسان و سریع حلوا را آموزش دهیم که بتوانید در منزل درست کرده و نوش جان کنید.مواد لازم برای تهیه این دسر خوشمزه را در ادامه قرار داده ایم. با فارسی مد همراه باشید.

مواد لازم:

آرد سفید: 2 لیوان

شکر: 1 لیوان

آب: 1 و 1/2 لیوان

گلاب: 1/3 لیوان

کره: 50 گرم

روغن مایع: 1 لیوان

زعفران آب کرده: 5 قاشق غذاخوری

پودر هل: 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

برای تهیه شیره حلوا باید شکر ، اب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا 5 دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را 2 بار الک کنید سپس داخل ظرفی بریزید و با حرارت کم شروع به تفت دادن کنید.

آرد را انقدر تفت دهید تا رنگ ارد کرم شود ، بسیار مراقب باشید ارد شما ته نگیرد ( با قاشق مرتب ارد را هم بزنید ) ؛ پس از انکه رنگ ارد کرم شد روغن داغ را به ارد اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا آرد سرخ شود و رنگ آرد طلایی شود.

حرارت را کم کنید و شیره داغ ( مخلوط اب و شکر که از قبل اماده کرده اید ) را اضافه کنید ، پس از اضافه کردن همه مواد را خوب مخلوط کنید سپس کره را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خودش را بگیرد و به روغن بیفتد سپس حلوا را داغ درون ظرف بریزید و با پسته ، پودر نارگیل و … تزئین کنید.

نکته ها : بهترین آرد برای حلوا آرد نان و بخصوص آرد سنگک میباشد ؛ میتوانید این حلوای خوشمزه را با نان شیرینی میکادو ( نان بستنی ) نیز سرو کنید ، برای این کار به همان صورت داغ روی یک لایه نان حلوا بریزید و کامل پخش کنید سپس رویش نان دیگری قرار دهید و پس از خنک شدن بصورت شیرینی برش بزنید.

اگر در زمان درست کردن حلوا درون مخلوط ارد و روغن گلوله های ریزی مشاهده کردید با رد کردن ارد از یک صافی بزرگ این مشکل برطرف خواهد شد ، میتوانید قبل از اضافه کردن ارد به روغن یک بار ارد را الک کنید تا این مشکل بوجود نیاید ؛ برای دادن رنگ بیشتر به حلوا میتوانید 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو در زمان اضافه کردن ارد به روغن بریزید ، طعم کاکائو درون حلوا مشخص نیست !

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

7 کار قبل از رابطه جنسی که باعث افزایش صمیمیت با همسر می شود
نکته های مهم رابطه جنسی مخصوص آقایان و خانم ها
چگونه تشخیص دهید سازگاری جنسی با همسر آینده تان دارید یا خیر؟
با علائم و خصوصیات مردهای هوسباز آشنا شوید
به همسر فعلی خود درباره رابطه های جنسی گذشته چه بگوییم!؟
آموزش کلمات صحیح برای به دست آوردن دل خانم ها
۱۰ تعریف و تمجید که مردان دوست دارند از همسرشان بشنوند
با اشتباهات نابود کننده رابطه جنسی آشنا شوید
این نکات طلایی زندگی زناشویی شما را متحول می کند
خصوصیات زنانی که باعث کاهش میل جنسی مردان می شوند
ویژگی هایی که بیشتر در مردان مستعد خیانت کردن دیده می شود
راز های رسیدن به سادگی و سبکباری در زندگی و راه های تقویت آن
30 داستان کوتاه و آموزنده که باعث تغییر افکار شما می شود
با نحوه غلبه بر ترس و اضطراب از تعاملات اجتماعی آشنا شوید
نکاتی برای درمان افسردگی کسانی که دوستشان داریم

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه