نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید
خانه » نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید

نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید

35K بازدید
پنج شنبه ۲۷ خرداد ۱۳۹۵
Sahar
0 دیدگاه
47

نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید

دانستنی های دنیای آشپزی

نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید , آشپزی , نکات آشپزی , نکات ریز آشپزی , دانستی های آشپزی , ترفندهای آشپزی , اموزش ترفندهای کامپیوتری , مقالات آشپزی , آنچه در آشپزی باید بدانیم , دنیای آشپزی , دانستی های دنیای آشپزی , نکات سرآشپز , ترفندهای سرآشپز

یک سری نکات ریز و آموزنده آشپزی را در این پست برای شما ارائه میدهیم….

نکات ریز جالب و خواندى در آشپزى:

برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون رو باید کمی خیس کرد .

برای اینکه برنجمون خوب قد بکشه تو لحظه های آخر که میخوایم آبکشش کنیم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید.

برای اینکه قورمه سبزی مون خوب روغن بندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده وسطای پختن خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده بهش اضافه کنید.

برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونهارو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون اسیب ببیینه

برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ اضافه کنید بهش

برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرش را خاموش کنید.

برای اینکه شیر برنجتون خوشمزه تر بشه برنجو با شیر خیس کنید.

برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو ابش کمی زرد چوبه اضافه کنید.

برای اینکه بفهمید تخم مرغ هاتون خوب آبپز شده یا نه بچرخونیدش اگه چرخید خوب پخته اگه نه که نپخته.

 

نکاتی ریز و جالب در مورد آشپزی که باید بدانید

 

ترفندهای سر آشپز:

برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش رب انار بریزید.

برای خوشمزه تر شدن کتلت داخل مواد آن زیره و پودر آویشن بریزید.

برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید چون باعث میشود ترشی زود خراب شود .

برای تازه تر ماندن برنج پخته شده در یخچال، یک تکه نان را بر روی آن قرار دهید.

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

عاشق کردن مردها با رفع این نیازها میسر است
صفات عالی مردان که خانم ها عاشق آنها هستند
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش دوم
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش اول
علامت ها و نشانه های خیانت مردان به زنان چیست ؟
ویژگی ها و خصوصیات واقعی مردان عاشق چیست ؟
آشنایی با رازهای اخلاقی و رفتاری یک عاشق واقعی
توصیه های مراقبتی برای پوست هنگام خانه تکانی
پیری پوست با 9 عادت که احتمالا نمی دانید
آشنایی با تاثیر آفتاب بر پوست که احتمالا نمی دانید
آیا دچار ترک های ناشی از کشیدگی پوست هستید ؟
تاثیر استرس بر پوست صورت واقعیت است یا شایعه ؟
15 باور غلط در مورد زیبایی که نمی دانستید
صورت بدون جوش و آکنه با مصرف این ویتامین ها
لکه گیری پوست و دفع چین و چروک با چند دستور خانگی

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه