طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ
خانه » طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ

طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ

32K بازدید
دوشنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۵
Sahar
0 دیدگاه
45

طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ

آموزش روش تهیه ساندویچ هات داگ مارپیچی

طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ  آموزش آشپزی, آشپزی, مقالات اشپزی, مقالات آموزشی, انواع ساندویچ, ساندویچ فانتزی, ساندویچ مارپیچ, طرز تهیه انواع ساندویچ, هات داگ, ساندویچ هات داگ, هات داگ مارپیچ, ساندویچ هات داگ مارپیچ, طرز تهیه هات داگ, طرز تهیه هات داگ مارپیچ, تهیه ساندویچ هات داگ مارپیچ

مواد اولیه برای تهیه ساندویج هات داگ مارپیچ (برای 6 نفر):

زرده تخم مرغ: به میزان لازم

روغن: 2 قاشق غذاخوری

سوسیس: 10عدد

آب: 1 لیوان

نمک: 1 قاشق چایخوری

شکر: نصف قاشق چایخوری

خمیر مایه: 3 قاشق غذاخوری (پودر فوری)

آرد: 3 لیوان (مخصوص نان)
پنیر پیتزا: به میزان لازم

 طرز تهیه ساندویج هات داگ مارپیچ:

برای تهیه ساندویچ هات داگ مارپیچ، ابتدا آرد را 2 بار الک کنید. پودر مخمر و شکر را مخلوط کرده و چند قاشق آب به آن بیفزایید تا حالت کرم مانند پیدا کند. سپس وسط آرد را گود کنید، و مواد را داخل گودی بریزید و مخلوط کنید و بعد یک لیوان آب ولرم، نمک و روغن مایع را نیز اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و خوب ورز دهید تا خمیر نرمی بدست بیاید، داخل ظرفی را کاملا چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید، روی ظرف را با پارچه نازک و مرطوب بپوشانید و در محل گرمی به مدت نیم ساعت دقیقه قرار دهید تا حجم خمیر 2 برابرشود.
خمیر آماده را به 10 قسمت نقسیم کنید، دست تان را مرطوب کنید و هر خمیر را روی سطح آرد پاشی شده رول کرده و به طول 30 سانتیمتر بکشید سپس هر خمیر را به شکل مار دور یک عدد سوسیس آغشته به زرده تخم مرغ و روغن بپیچید به طوری که سر مار پهن تر و دم مار باریک تر باشد. روی صورت مار برشی بعنوان دهان ایجاد کنید و تکه ای فلفل دلمه ای قرمز قرار دهید، برای چشم ها نیز از سیاه دانه، فلفل سیاه و… استفاده کنید، زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید سپس با قلمو سطح بدن مار را کامل زرده بمالید، مقداری پنیر پیتزا نیز روی پشت مارها رنده کنید. در سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و مارها را با فاصله روی سینی بچینید طوری که سر مار باید بالا باشد سپس، سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت قرار دهید.

طرز تهیه ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ

 نکات:

1) به جای پنیر پیتزا میتوانید از کنجد یا سیاه دانه هم استفاده کنید.

2) در صورت تمایل ابتدا سوسیس را سرخ کرده و بعد نان را رویش بپیچید.

3) بهتر است این ساندویچ را با سس فلفل یا خردل سرو کنید.

4) اگر دوست دارید ساندویچ شما نرم و لطیف شود یک ظرف آب هم داخل فر قرار دهید.

نوش جان

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

دانلود مناجات شعبانیه – دانلود شرح مناجات شعبانیه + پخش آنلاین و اینفوگرافیک
دانلود صلوات شعبانیه – صوت و ویدئو + پخش آنلاین و اینفوگرافیک
شرح کامل اعمال ماه شعبان – فضیلت و اعمال ماه شعبان
ویژه نامه وفات حضرت ابوطالب (ع) + کلیپ و تصاویر
۱۰ تعریف و تمجید که مردان دوست دارند از همسرشان بشنوند
این نکات طلایی زندگی زناشویی شما را متحول می کند
راز های رسیدن به سادگی و سبکباری در زندگی و راه های تقویت آن
30 داستان کوتاه و آموزنده که باعث تغییر افکار شما می شود
با نحوه غلبه بر ترس و اضطراب از تعاملات اجتماعی آشنا شوید
نکاتی برای درمان افسردگی کسانی که دوستشان داریم
بهترین و مناسب ترین مکان برای خواب نوزادان کجاست؟
انواع برس مناسب برای مو و مزایای برس کشیدن مو ها
زیبایی بر دوام ازدواج و زندگی مشترک چه تاثیری دارد؟
مصرف این میوه خشک شده باعث خرابی و پوسیدگی دندان می شود
چند دلیل جالب برای اینکه بوسیدن و نوازش کودک را جدی بگیریم!

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه