طرز تهیه یک دسر مقوی مناسب برای روزه داران
خانه » طرز تهیه یک دسر مقوی مناسب برای روزه داران

طرز تهیه یک دسر مقوی مناسب برای روزه داران

25K بازدید
جمعه ۴ تیر ۱۳۹۵
Sahar
0 دیدگاه
43

طرز تهیه یک دسر مقوی مناسب برای روزه داران

آموزش تهیه دسر مقوی برای ماه مبارک رمضان

طرز تهیه یک دسر مقوی مناسب برای روزه داران , آموزش تهیه دسر مقوی برای ماه مبارک رمضان, دسر, اموزش دسر, دسر مقوی, دسر بسیار مقوی, دسر مقوی برای ماه رمضان, دسر مقوی برای روزه داران, طرز تهیه دسر مقوی, آموزش دسر, آموزش اشپزی, اموزش شیرینی, آموزش شیرینی پزی, آرشیو مقالات, مقالات اموزشی, مقالات آشپزی, بادام پرک, برگ نعناع, پسته, دسر با پسته, دسر با تزیین پسته, مغز پسته, دسر با طعم هل, هل

مواد مورد نیاز برای تهیه دسر مقوی:

آب: 850 میلی لیتر

مغز پسته: 225 گرم

شیر خشک پرچرب: 225 گرم

شکر: 500 گرم

هل با دانه های له شده: 2 عدد

گلاب: 2 قاشق غذاخوری

زعفران نساییده: مقداری

مواد لازم جهت تزیین دسر مقوی:

بادام پرک: 25 گرم

برگ نعناع: مقداری

طرز تهیه دسر مقوی:

1. حدود 600 میلی لیتر و یا 1 پیمانه آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد . پس از جوش آمدن آب, قابلمه را از روی حرارت بردارید و پسته را به مدت 5 دقیقه داخل آن بخیسانید. پسته ها را از آبکش رد نموده و پوست دوم آن ها را جدا نمایید.

2. پسته ها را داخل مخلوط کن خرد نمایید یا داخل هاون بکوبید.

3. شیر خشک را به پسته افزوده و خوب با هم مخلوط نمایید.

4. جهت تهیه شربت, باقی مانده آب و شکر را داخل ماهیتابه ای بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی که مایع شروع به سفت شدن نمود, هل, زعفران و گلاب را به آن اضافه نمایید.

5. شربت را به مخلوط پسته اضافه نمایید و 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا مخلوط کاملا سفت شود. اکنون مخلوط آماده شده را کنار بگذارید تا کم کم سرد گردد.

6. زمانی که مخلوط به اندازه کافی سرد شد, آن را با دست به صورت توپ هایی کوچک دربیاورید و با بادام پرک و برگ نعناع تزیین نمایید. قبل از آن که آن را سرو نمایید, بگذارید به اندازه کافی سفت شود و خودش را بگیرد.

توصیه سرآشپز:

به جای این که پودر پسته آماده خریداری نمایید, بهتر است مغز پسته را خریده و خودتان آن را آسیاب نمایید. پودر مغزهای تازه طعم بهتری نسبت به آن هایی دارند که روغن طبیعی خود را از دست داده اند

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

عاشق کردن مردها با رفع این نیازها میسر است
صفات عالی مردان که خانم ها عاشق آنها هستند
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش دوم
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش اول
علامت ها و نشانه های خیانت مردان به زنان چیست ؟
ویژگی ها و خصوصیات واقعی مردان عاشق چیست ؟
آشنایی با رازهای اخلاقی و رفتاری یک عاشق واقعی
توصیه های مراقبتی برای پوست هنگام خانه تکانی
پیری پوست با 9 عادت که احتمالا نمی دانید
آشنایی با تاثیر آفتاب بر پوست که احتمالا نمی دانید
آیا دچار ترک های ناشی از کشیدگی پوست هستید ؟
تاثیر استرس بر پوست صورت واقعیت است یا شایعه ؟
15 باور غلط در مورد زیبایی که نمی دانستید
صورت بدون جوش و آکنه با مصرف این ویتامین ها
لکه گیری پوست و دفع چین و چروک با چند دستور خانگی

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه