روش تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل
خانه » روش تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل

روش تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل

39K بازدید
جمعه ۴ تیر ۱۳۹۵
Sahar
0 دیدگاه
45

روش تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل

نان و پنیر و سبزی گل شکل

روش تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل , نان و پنیر و سبزی گل شکل, نان و پنیر, نان و پنیر و سبزی, نان و پنیر تزیینی, نان و پنیر گل, نان و پنیر به شکل گل, تزیین سفره, آموزش آشپزی, مقالات آموزشی, آرشیو مقالات, آموزش غذا, تخم مرغ, آموزش غذا با پنیر سفید, نان و پنیر به شکل گل رز, گل رز پنیری, سیاه دانه, خمیر نان و پنیر, سفره‌ های ماه رمضان

طرز تهیه نان و پنیر و سبزی به شکل گل:

دو عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده را با چنگال و دو قاشق مرباخوری شکر می زنیم یک قاشق مرباخوری سرپر مایه خمیر رو در کمی آب ولرم با یک قاشق مرباخوری شکر می ریزیم روشو می پوشونیم تا کف کنه، یک پیمانه سرخالی مخلوط ماست و شیر و یک قاشق چایخوری نمک رو به تخم مرغ اضافه و دویست گرم کره ی آبکرده که خنک شده یا یک دوم پیمانه روغن مایع رو افزوده در آخر مایه خمیر رو اضافه و حدود سه تا چهار پیمانه آرد سه بار الک شده رو کم کم اضافه می کنیم تا وقتی خمیر بدست بیاد و نچسبد. در ادامه با فارسی مد همراه باشید….

خوب ورز می دهیم روش رو می پوشونیم جای گرم دو ساعت بمونه حجمش دو برابر بشه. سیصد گرم شوید و جعفری رو شسته خشک که شد ریز خرد می کنیم.

دویست گرم پنیر فتا یا پنیر خامه ای با پشت چنگال نرم و به سبزی اضافه می کنیم به همراه نمک اگر پنیر شور هست نمک نزنید.

پف خمیرو می خوابونیم کمی آرد می پاشیم روی تخته و گلوله هایی اندازه ی گردو جدا می کنیم روی تخته و به شکل مستطیل به عرض دو تا سه سانت و به طول دلخواه باز می کنیم از مواد به صورت یک خط در وسط خمیر گذاشته و از لبه ی خمیر با احتیاط لوله می کنیم تا به شکل گل رز در بیاد و در قالب مافین که کمی چرب شده می چینیم.

یک ربع استراحت می دیم و با زرده و کمی زعفران رومال می زنیم، کنجد و سیاه دانه می پاشیم در فر از قبل گرم شده حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تا پخته و طلایی بشه می ذاریم.

خنک که شد در ظرف در دار نگه می داریم. اگر با کره درست کنیم قالب را چرب نکنید در غیر اینصورت با کمی کره چربش کنید. این نان، پنیر و سبزی می تونه انتخاب خوبی برای سفره‌ های ماه رمضان باشه.

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

عاشق کردن مردها با رفع این نیازها میسر است
صفات عالی مردان که خانم ها عاشق آنها هستند
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش دوم
با علائم عاشق شدن مردان آشنا شوید – بخش اول
علامت ها و نشانه های خیانت مردان به زنان چیست ؟
ویژگی ها و خصوصیات واقعی مردان عاشق چیست ؟
آشنایی با رازهای اخلاقی و رفتاری یک عاشق واقعی
توصیه های مراقبتی برای پوست هنگام خانه تکانی
پیری پوست با 9 عادت که احتمالا نمی دانید
آشنایی با تاثیر آفتاب بر پوست که احتمالا نمی دانید
آیا دچار ترک های ناشی از کشیدگی پوست هستید ؟
تاثیر استرس بر پوست صورت واقعیت است یا شایعه ؟
15 باور غلط در مورد زیبایی که نمی دانستید
صورت بدون جوش و آکنه با مصرف این ویتامین ها
لکه گیری پوست و دفع چین و چروک با چند دستور خانگی

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه