Top Jumper
header
FarsiMod Logo
Persian - فارسی
خوش آمد گویی ، رویه و سیاست کاری ما
ضمن خوش آمد گویی به شما [ مهمان ] گرامی :

این پایگاه در ستاد ساماندهی وزارت محترم ارشاد به ثبت رسیده است و کاملا مطابق قوانین اینترنتی جمهوری اسلامی ایـــــران عمل می کند. وبسایت فارسی مد از شروع فعالیت خود تنها به منافع مادی و بازدید و ... [ به هر قیمتی ] فکر نکرده و به حقوق مالکیت مادی و معنوی تهیه کنندگان آثار فرهنگی کشورمان احترام گذاشته و می گذارد و در صورت درخواست و یا اعلام نارضایتی صاحب اثر ، لینک های دانلود حذف خواهد شد. همچنین از قرار دادن فیلم و سریال ها و آثاری که به تازگی از شبکه خانگی و سینمایی کشورمان ارائه شده و یا در حال ارائه و توزیع می باشد معذور هستیم چراکه قرار دادن آثار روز خانگی و سینمایی کشورمان جهت دانلود، علاوه بر حق الناس و اشکال شرعی آن ، در نهایت موجب تضعیف و دلسردی تولید کنندگان به جهت تولید آثار فاخر و ارزشمند خانگی و سینمایی کشورمان می شود لذا خواهشمند است درخواست فیلم و سریال های روز و یا در حال پخش و توزیع از شبکه خانگی یا سینمایی کشورمان را نفرمایید.

سرویس اشتراک دانلود ویژه سایت فارسی مد

به اطلاع کاربران محترم می رساند به جهت دانلود مستقیم ، سریع و بدون محدودیت فیلم و سریال ها و سایر فایل های حجیم سایت ؛ نیاز به تهیه اکانت دانلود ویژه ( V I P ) سایت می باشید در صورتی که اکانت دانلود ویژه ندارید نسبت به تهیه آن اقدام فرمایید. برخی از مزایا و امکانات اکانت دانلود ویژه عبارتست از : دانلود مستقیم فیلم و سریال های اختصاصی ، منحصر بفرد و کمیاب سایت با بهترین کیفیت (HD و Full HD) ، دانلود همزمان چند فایل ، بالاترین سرعت دانلود ، قابلیت ادامه دانلود ، پشتیبانی واقعی، دانلود بدون انتظار و تبلیغات و ... امکانات دیگر می باشد. لازم به ذکر است فعالیت سایت ما کاملا بصورت اختصاصی و منحصر بفرد می باشد به این معنا که همانند اکثر سایت های فیلم و سریال کپی برداری از یکدیگر نیست. غالب سایت های فیلم و سریال بعضا فیلم یا سریال ها را از یک سایت کپی کرده و با کیفیت معمولی و رزولوشن پایین بدون هیچ زحمت و کاری روی فیلم و سریال ، به کاربران خود ارائه می کنند ولی روش کار ما کاملا متفاوت و اختصاصی هست و واقعا برای هر قسمت فیلم یا سریال ؛ زحمات ، وقت و هزینه گذاشته می شود تا با کیفیت عالی و مطلوب و رزولوشن بالا (HD و Full HD) به شما عزیزان ارائه شود. کلیه درآمد سایت از دانلود ویژه صرف هزینه های سرور سایت و دانلود و همچنین دستمزد نویسندگان و مدیران سایت می شود.

سایت فارسی مد را
در شبکه های اجتماعی هم دنبال کنید
آخرين ارسال هاي تالار سایت
پاسخ
بازديد
آخرين ارسال
قبلی
بعدی
اشتراک رایگان مطالب
جهت دریافت رایگان آخرین مطالب سایت در ایمیل خود , ایمیل خود را در کادر زیر وارد نموده و روی دکمه ایجاد اشتراک کلیک کنید و مرحله بعد (وارد کردن کد) و فعال سازی ایمیل را انجام دهید
خدمات و سرگرمی
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • block-icon
  • حدیث روز

    دریافت کد حدیث روز برای قرار دادن در سایت و وبلاگ

    سخن روز

    دریافت کد سخن روز برای قرار دادن در سایت و وبلاگ

    عکس روز

    دریافت کد عکس روز برای قرار دادن در سایت و وبلاگ

  • block-icon
دانلود فیلم

دانلود فیلم محمد رسول الله

با کیفیت HD & Full HD

BluRay

دانلود فیلم محمد رسول الله

آماده دانلود


دانلود فیلم حمله به وال استریت

با کیفیت 576P

 دانلود فیلم حمله به وال استریت

آماده دانلود


دانلود فیلم خروس جنگی

با کیفیت 576P

دانلود فیلم خروس جنگی

آماده دانلود


دانلود فیلم مجردها

با کیفیت 576P

دانلود فیلم مجردها

آماده دانلود


دانلود فیلم سیب ترش

با کیفیت 576P

دانلود فیلم سیب ترش

آماده دانلود


دانلود فیلم راه عاشقی

با کیفیت 576P

دانلود فیلم راه عاشقی

آماده دانلود


دانلود فیلم صلح سرخ

با کیفیت 576P

دانلود فیلم صلح سرخ

آماده دانلود


دانلود فیلم بوی گندم

با کیفیت Full HD

دانلود فیلم بوی گندم

آماده دانلود

آرشیو

دانلود کودک و نوجوان

دانلود مجموعه طنز قطار ابدی

با کیفیت Full HD

دانلود مجموعه طنز قطار ابدی

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود مجموعه چاق و لاغر

با کیفیت Full HD

دانلود مجموعه عروسکی چاق و لاغر

تمامی فصل ها آماده دانلود


دانلود سریال سمندون

با کیفیت Full HD

دانلود سریال سمندون

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود مجموعه طنز سیب خنده

با کیفیت Full HD

دانلود مجموعه طنز سیب خنده

تمامی قسمتها آماده دانلود

امروز جمعه ۵ خرداد ۱۳۹۶

p-icon-2 پر بحث ترین مطالب سایت
p-icon-1 ۱۲ مهر ۱۳۹۰        p-icon-2 808 نظر
دانلود سریال 24 - 9 فصل کامل سانسور شده با زیرنویس فارسی
دانلود سریال 24 - 9 فصل کامل سانسور شده با زیرنویس فارسی دانلود سریال 24 با لینک مستقیم نه فصل کامل سانسور شده با زیر نویس فارسی دانلود سریال 24 , تمامی قسمتها به همراه زیر نویس فارسی | هشت فصل کامل با حجم کم و کیفیت عالی - با لینک مستقیم | >> برای اولین بار در ایران << .:: اختصاصی و ریلیز شده سایت فارسی مد ::. ( هارد ساب و حذف صحنه های نا مناسب و غیر اخلاقی ) | کلیه هشت فصل به همراه تمامی قسمت ها آماده دانلود شد | لینک های رایگان افزوده شد! | فصل نهم سریال 24 در دو ک
جدول لیگ برتر فوتبال ایران و جهان
جدول رده بندی لیگ برتر آلمان - بوندس لیگا جدول رده بندی لیگ برتر فوتسال ایران جدول رده بندی لیگ یک ایران (جام آزادگان) جدول رده بندی لیگ برتر ایران (جام خلیج فارس)

جدول رده بندی لیگ برتر انگلستان - پریمیر جدول رده بندی لیگ برتر فرانسه - لوشامپیونه جدول رده بندی لیگ برتر ایتالیا - سری A جدول رده بندی لیگ برتر اسپانیا - لالیگا
Icon Aid Post نويسنده : Sahar     Icon Date Post در تاریخ ۲۱ شهریور ۱۳۹۵
Icon Counter نظرات ( ۰ )
0  ,  0

اشتباهات خانم ها در آشپزی کدامند !؟

اشتباهات خانم ها در آشپزی

اشتباهات خانم ها در آشپزی کدامند !؟ , اشپزی , آشپزی , اشتباهات در اشپزی , اشتباهات در آشپزی , اشتباهات رایج در اشپزی , اشپزی خانم ها , آشپزی خانم ها , اشتباهات در آشپزی خانم ها , اشتباهات معمول در اشپزی , نکات اشپزی , نکات ویزه اشپزی , نکات مهم به هنگام اشپزی کردن , اشپزی کردن , نکات مهم و جالب در اشپزی کردن , آشپزی کردن , نکات مهم آشپزی کردن , ha\cd , hajfhihj nv ha\cd , اشتباه کردن در اشپزی , اشتباه در پخت غذا , اشتباهات متداول در اشپزی , اشتباهات زنان در آشپزی , نحوه اشپزی خانم ها , درست آشپزی کردن , نحوه درست اشپزی کردن

خانم ها به هنگام آشپزی معمولا عادات مختلفی دارند که شاید متوجه اشتباه بودن آن نباشند. در این مقاله از فارسی مد سعی داریم اشتباهات رایجی که خانم ها به هنگام آشپزی مرتکب می شوند را ذکر کنیم. با ما همراه باشید.

احتمالا شما هم ادویه را در دسترستان کنار اجاق گاز نگه می‌ دارید، یا وقتی عجله دارید در ظرف و ماهیتابه با این گمان که کار پخت و پز غذا زود‌تر تمام شود، مقدار بیشتری مواد غذایی می‌ ریزید؛ بعید نیست در این مواقع زیاد هم منتظر خوب داغ شدن روغن نشوید. این گونه کارهای اشتباه را در حین آشپزی بسیاری افراد می‌ توان دید. در زیر به برخی از اشتباهات خانم ها در آشپزی اشاره می کنیم.


• جایگزینی مواد: جابجا کردن یکی از مواد غذایی با دیگری همیشه جواب نمی‌ دهد، به عنوان مثال استفاده از بیکینگ پودر بجای بیکینگ سودا در بعضی موارد احتمالاً‌‌ همان مقدار که می‌ خواهید پف مثلا نمی‌ کند!

راه‌ حل: این مشکل همیشگی نیست مثلا می‌ توانید عسل را به جای شکر سفید و خامه را به جای شیر غلیظ و یا آرد ذرت را به جای آرد گندم به کار ببرید اما برای اجتناب از اشتباه اول، در هنگام جایگزینی از یک آشپز حرفه‌ ای یا یک کتاب معتبر آشپزی کمک بگیرید.


• داغ نکردن ماهیتابه در هنگام آشپزی: اگر شما مواد غذایی سرد را در روغن داغ نشده و در یک ماهیتابه سرد بریزید غذا به سادگی روغن را قبل از اینکه داغ شود جذب می‌ کند و مجبورید دوباره روغن اضافه کنید و در پایان یک غذای چرب خواهید داشت.

راه‌ حل: ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه داغ شد روغن را اضافه کنید و یک قاشق چوبی درون آن قرار دهید و هنگامی که دور قاشق حباب‌ های ریزی به وجود آمد مواد غذایی را که به دمای محیط رسیده اس، اضافه کنید، این کار از چسبیدن غذا نیز جلوگیری می‌ کند.


• پر کردن بیش از اندازه ماهیتابه: وقتی عجله دارید دلتان می‌ خواهد سریع غذا را سرخ کنید و همه مواد را با هم و در یک نوبت اضافه کنید!

راه حل: برای نتیجه بهتر مواد غذایی را در چند نوبت سرخ کنید تا هم آب نیندازد و هم یکنواخت سرخ شود، در غیر این صورت یا یک غذای پخته بجای سرخ شده خواهید داشت یا نیمی از غذا بیش از حد سرخ می‌ شود و مابقی نیم‌ پز خواهد ماند.


• ترس از حرارت: اگر غذای خود را روی شعله کم سرخ کنید هرگز برشته نمی‌ شود و این به معنی آن است که عطر غذا از آن خارج نمی‌ شود.

راه‌ حل: از حرارت بالا برای سرخ کردن موادی مانند ماهی، فیله مرغ و غذاهایی استفاده کنید که ضخامت کمی داشته و نیاز به مغز پخت شدن ندارند و از حرارت متوسط برای مواد غذایی ضخیم‌ تر استفاده کنید.


• سرو سریع گوشت: برش گوشت بلافاصله پس از پختن آن باعث می‌ شود آب آن خارج شود و گوشتی که آب آن خارج شده هم خاصیت کمتری دارد و هم سفت می‌ شود.

راه‌حل: وقتی به گوشت پس از پخت حداقل ۱۰ دقیقه استراحت دهید رشته‌ های گوشت آب درون گوشت را به خود جذب می‌ کند و در نتیجه گوشت آبدار‌تر، طعم‌ دار‌تر و نرم‌ تری خواهید داشت.


• نگهداری روغن و ادویه نزدیک اجاق گاز: شاید دوست داشته باشید ادویه‌ ها و روغن خود را حول و حوش اجاق گاز نگه دارید تا هم در دسترس باشد هم ظرف‌ های زیبای آن در چشم باشد! اما این یکی از اشتباهات خانم ها در آشپزی است. این کار باعث می‌ شود تا ادویه و روغن، عطر و کیفیت خود را به مرور بدلیل گرما از دست بدهند.

راه حل: روغن و ادویه‌ جات خود را ترجیحاً در جای خنک، تاریک و خشک نگه دارید، فاصله حداقل ۲۰ سانتی‌ متر از اجاق گاز مناسب است.


• پر کردن لیوان آرد: بسیاری از آشپز‌ها با اینکه از لیوان استفاده می‌ کنند اما نتیجه کارشان رضایت‌ بخش نیست و دلیل آن را نمی‌فهمند، دلیل این مشکل آن است که لیوان را داخل آرد کرده و آن را با فشار پر می‌ کنند و در این صورت مقدار آرد از اندازه مورد نظر بیشتر می‌ شود.

راه حل: برای اندازه‌ گیری درست لیوان را با یک قاشق پر کرده و روی آن را با پشت قاشق صاف کنید تا آرد اضافی بیرون بریزد.


• روغن در آب پاستا: اضافه کردن روغن در آبی که پاستا را در آن می‌ پزید از جمله کارهایی است که همه آشپز‌ها در هنگام تهیه پاستا انجام می‌ دهند.

راه حل: اگر پاستای شما با کیفیت است نیازی به اضافه کردن روغن در آب جوش ندارید، می‌ توانید با اضافه کردن کمی زردچوبه به آب پاستا از چسبیدن آن جلوگیری کنید، اگر پاستا را بیش از زمانی که لازم است نجوشانید نیازی به اضافه کردن هیچ کدام از این مواد نیست.


• مخلوط کردن بیش از حد مواد خمیر: یکی دیگر از اشتباهات خانم ها در آشپزی مخصوصا در پخت کیک و شیرینی همین است. در تمام دستورهای تهیه مافین، پن کیک و کیک‌ ها به این جمله برمی‌ خورید که مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید اما اگر شما بیش از اندازه این کار را انجام دهید، گلوتن موجود در آرد از آن جدا شده و باعث سفت شدن کیک یا مافین می‌ شود.

راه حل: مواد خمیر را بیش از اندازه هم نزنید، همین که احساس کردید مواد به صورت یکنواخت مخلوط شده‌ اند کفایت می‌ کند.

 


ویرایش و گردآوری : پایگاه فرهنگی تفریحی فارسی مد

با عضویت در کانال تلگرام فارسی مد ضمن حمایت از ما از جدیدترین اطلاع رسانی ها و مطالبی که در سایت قرار نمی گیرند نیز مطلع شوید

عضویت در کانال تلگرام فارسی مد

لینک های دانلود
Icon Password File پسورد :
Icon Manba منبع : فارسی مد
ارسال نظر

نام شما: *

ایمیل (نمایش داده نمی شود): *

آدرس سایت شما:

دیدگاه شما: *



* گزینه های الزامی


نرم افزار های مورد نیاز
suggestion-software دانلود آخرین نسخه مرورگر اینترنت اکسپلورر دانلود آخرین نسخه مرورگر فایرفاکس دانلود نسخه جدید Norton Internet Security دانلود نسخه نهایی ویندوز 7 دانلود جدیدترین نسخه اینترنت دانلود منیجر دانلود آخرین نسخه دیکشنری قدرتمند و محبوب Babylon دانلود آخرین نسخه برنامه Winrar دانلود آخرین نسخه مرورگر گوگل کروم دانلود آخرین ورژن برنامه Ashampoo Burning Studio.10 دانلود نرم افزار Ashampoo Internet Accelerator 3.3.2 دانلود برنامه Adobe Acrobat Reader 9.0 دانلود نسخه نهایی فلش پلیر Adobe Flash Player V.11.1.102.55 64 , 32-Bit Final دانلود نرم افزار بهینه ساز TuneUp Utilities 2012 Final دانلود آخرین نسخه تقویم خورشیدی Sun Calendar 6.0.0 Full دانلود برنامه KM Player با لینک مستقیم دانلود آخرین نسخه یاهو مسنجر Yahoo Messenger V.11.5.0.152 دانلود سوئیت امنیتی McAfee Internet Security دانلود بسته امنیتی KasperSky Internet Security Final دانلود جدیدترین نسخه نرم افزار FileZilla دانلود آخرین نسخه نرم افزار محبوب قفل گزاری روی فایلها و پوشه ها,Folder Lock V.6.5.2
آرشیو دانلود نرم افزار
بهترین مرورگر برای مشاهده صحیح و سریع این وب سایت مرورگر FireFox می باشد .
firefox

به کلیه کاربران عزیز سایت توصیه می شود از این پلیر جهت پخش یا مشاهده فیلم و سریال های سایت استفاده فرمایند

دانلود رایگان پلیر Splash PRO

دانلود سریال

یکشنبه ها

دانلود سریال شب های برره

با کیفیت Full HD

دانلود سریال شب های برره

تا قسمت 08 آماده دانلود


دوشنبه ها

دانلود سریال چارخونه

با کیفیت Full HD

دانلود سریال چارخونه

تا قسمت 08 آماده دانلود


سه شنبه ها

دانلود سریال سه در چهار

با کیفیت Full HD

دانلود سریال سه در چهار

تا قسمت 12 آماده دانلود


چهارشنبه ها

دانلود سریال متهم گریخت

با کیفیت Full HD

دانلود سریال متهم گریخت

تا قسمت 11 آماده دانلود


پنجشنبه ها

دانلود سریال فرار از زندان

(فصل 5)

با کیفیت Full HD

دانلود سریال فرار از زندان (فصل 5)

تا قسمت 08 آماده دانلود


دانلود سریال زیر آسمان شهر 2

با کیفیت Full HD

دانلود سریال زیر آسمان شهر 2

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال مختارنامه

با کیفیت Full HD

دانلود سریال مختارنامه

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال یوسف پیامبر

با کیفیت Full HD

دانلود سریال یوسف پیامبر

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال ولایت عشق

با کیفیت Full HD

دانلود سریال ولایت عشق

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال فرار از زندان Full HD

با کیفیت Full HD

دانلود سریال فرار از زندان Full HD

تمامی 4 فصل آماده دانلود


دانلود مجموعه طنز باغچه مینو

با کیفیت Full HD

دانلود مجموعه طنز باغچه مینو

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال مدیر کل

با کیفیت Full HD

دانلود سریال مدیر کل

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال 24 دوبله فارسی

با کیفیت Full HD

(سانسور و دوبله حرفه ای ایران)

دانلود سریال 24 دوبله فارسی

تمامی 5 فصل آماده دانلود


دانلود سریال کمربندها را ببندیم

با کیفیت Full HD

دانلود سریال کمربندها را ببندیم

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال قهوه تلخ

با کیفیت Full HD

دانلود سریال قهوه تلخ

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال مرد دو هزار چهره

با کیفیت Full HD

دانلود سریال مرد دو هزار چهره

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال مرد هزار چهره

با کیفیت Full HD

دانلود سریال مرد هزار چهره

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال گنج مظفر

با کیفیت Full HD

دانلود سریال گنج مظفر

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال طنز نقطه چین

با کیفیت 480P

دانلود سریال طنز نقطه چین 1 و 2

تمامی 135 قسمت آماده دانلود شد


دانلود سریال پاورچین 1 و 2

با کیفیت HD & Full HD

دانلود سریال پاورچین 1 و 2

تا قسمت 129 ( آخر ) آماده دانلود


دانلود سریال دارا و ندار

با کیفیت HD

دانلود سریال دارا و ندار

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال راه در رو

با کیفیت HD

دانلود سریال راه در رو

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال دردسر والدین

با کیفیت HD

دانلود سریال دردسر والدین

تمامی قسمتها آماده دانلود


دانلود سریال ترش و شیرین

با کیفیت HD

دانلود سریال ترش و شیرین

تمامی قسمتها آماده دانلود

آرشیو

کلیه حقوق برای سایت فارسی مد محفوظ است
CopyRight ©2010-2017 FarsiMode.CoM All Rights Reserved

Website Rank

نماد اعتماد

Proudly Hosted By HostDL

Proudly Powered BY Wp-Persian