طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ را یاد بگیرید
خانه » طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ را یاد بگیرید

طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ را یاد بگیرید

20K بازدید
یکشنبه ۱۷ بهمن ۱۳۹۵
Elina
0 دیدگاه
46

طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ را یاد بگیرید

طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه چیپس هویج خوشمزه و لذیذ را یاد بگیرید فست فود سلامتی چیپس هویج چیپس هویج خوشمزه ترین فست فود خوشمزه ترین فست فودهای سالم خوشمزه ترین فست فودهای سالم و مقوی مواد لازم برای چیپس هویج هویج وحشی آویشن طرز تهیه چیپس هویج پوست کندن هویج هویج فرنگی خوردن چیپس سرو کردن چیپس چیپس ها غذای خوشمزه طرز پخت آشپزی مقالات آموزشی آموزش آشپزی انواع غذا پختن غذا تهیه چیپس تهیه چیپس هویج روش پخت روش پخت چیپس هویج روش تهیه روش تهیه غذا روش تهیه چیپس هویج روش تهیه چیپس شیوه پخت غذا شیوه پختن غذا غذا غذاهای خوشمزه مقالات آشپزی

شاید هر کجا که چشمتان به اسم و یا کلمه فست فود می خورد نگران سلامت آن باشید. اما چیپس هویج یکی از خوشمزه ترین فست فودهای سالم و مقوی است که در ادامه با طرز تهیه این میان وعده آشنا خواهید شد. در ادامه با فارسی مد همراه باشید …

مواد لازم برای چیپس هویج :

هویج بزرگ ۳ عدد (۴۵۰ گرم)

هویج وحشی بزرگ ۲ عدد (۴۵۰ گرم)

روغن برای سرخ کردن

نمک ۱ قاشق چایخوری

آویشن تازه خرد شده نصف قاشق چایخوری


طرز تهیه چیپس هویج :

بعد از پوست کندن هویج ها، با استفاده از یک پوست کن مخصوص سبزیجات کل هویج را به صورت نوارهای باریک خرد کنید، اجازه بدهید این باریکه های هویج داخل یک ظرف بریزید.

هویج را بعد از ۴ تا ۵ بار بریدن به مقدار یک چهارم بچرخانید تا اندازه شان برابر شود هویج فرنگی و هویج وحشی هردوشان هسته سفتی دارند که وقتی به آن رسیدید باید آن را دور بندازید (معمولا رنگ هسته خیلی کمرنگ تر از خود هویج است)

روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید (روغن باید به اندازه ای باشد که حدود یک اینچ ظرف را بگیرد). حالا آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا به ۳۷۵ درجه برسد.

در حالی که روغن دارد گرم می شود، نمک و آویشن را با هم بین انگشتانتان فشار بدهید و داخل یک ظرف کوچک بریزید تا عطر آویشن آزاد شود.

به دقت مقداری از هویج های خرد شده را به روغن اضافه کرده و تا زمانی که ترد و قهوه ای رنگ شوند ادامه بدهید (۱ تا ۲ دقیقه). با استفاده از یک قاشق سوراخ دار باریکه های هویج را داخل روغن فشار داده و آن ها را پخش کنید تا خوب بپزند.

وقتی باریکه ها ترد شدن، آن ها را بیرون آورده و روی یک دستمال کاغذی پخش کنید تا خشک شوند. همین روند را برای بقیه هویج ها هم ادامه بدهید، اگر روغن گرماش را از دست داد، اجازه بدهید دوباره گرم شود.

چیپس ها را به کاسه مخصوص سرو منتقل کرده و مخلوط نمک و آویشن را روی آن بپاشید و سرو کنید. بهتر است بعد از سرخ شدن چیپس ها را سرو کنید.

 

دانلود مقاله

پیشنهاد میکنیم...

دانلود مناجات شعبانیه – دانلود شرح مناجات شعبانیه + پخش آنلاین و اینفوگرافیک
دانلود صلوات شعبانیه – صوت و ویدئو + پخش آنلاین و اینفوگرافیک
شرح کامل اعمال ماه شعبان – فضیلت و اعمال ماه شعبان
ویژه نامه وفات حضرت ابوطالب (ع) + کلیپ و تصاویر
۱۰ تعریف و تمجید که مردان دوست دارند از همسرشان بشنوند
این نکات طلایی زندگی زناشویی شما را متحول می کند
راز های رسیدن به سادگی و سبکباری در زندگی و راه های تقویت آن
30 داستان کوتاه و آموزنده که باعث تغییر افکار شما می شود
با نحوه غلبه بر ترس و اضطراب از تعاملات اجتماعی آشنا شوید
نکاتی برای درمان افسردگی کسانی که دوستشان داریم
بهترین و مناسب ترین مکان برای خواب نوزادان کجاست؟
انواع برس مناسب برای مو و مزایای برس کشیدن مو ها
زیبایی بر دوام ازدواج و زندگی مشترک چه تاثیری دارد؟
مصرف این میوه خشک شده باعث خرابی و پوسیدگی دندان می شود
چند دلیل جالب برای اینکه بوسیدن و نوازش کودک را جدی بگیریم!

دیدگاه کاربران
0دیدگاه ثبت و تایید شده

ارسال دیدگاه